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Barolo Vignarionda Riserva 2006 75 cl Oddero

Oddero
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BAROLO DOCG VIGNARIONDA 2006 RISERVA DI 10 ANNI VITIGNO Nebbiolo 100% VIGNETO Comune: Serralunga d’Alba, Foglio n. 8, Particelle n. 335, 340 Superficie del vigneto: 0,77 Ha ETÀ DELLE VITI: variabile. La parte centrale, più ampia, impiantata prima dell’acquisto della vigna da parte della famiglia Oddero, risale probabilmente al 1972, la parte più in alto ( circa 240 ceppi) è stata impiantata nel 1983 e quella più bassa ( 300 ceppi circa) nel 2007. La produzione di Barolo Vignarionda inizia per la nostra famiglia nel 1985, con poche bottiglie e prosegue negli anni successivi con delle eccezioni. Infatti non è stato prodotto nel 1992, 1994, 2002, nel 2003 le bottiglie prodotte sono state solo 1.200. La produzione a partire dal 2010 è compresa tra 2.700 e 3.000 bottiglie annue. ANDAMENTO CLIMATICO DEL 2006 Figlio di un inverno piuttosto lungo, con abbondanti precipitazioni di neve e pioggia. L’andamento climatico è stato abbastanza nella norma fino a luglio compreso, seguito da un agosto decisamente più fresco e da una ripresa delle temperature giornaliere a settembre, accompagnate dal ritorno delle piogge.

Denominazione
Barolo DOCG
Provenienza
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Nebbiolo
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Selvaggina
Annata
2006
SKU2709
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