Il Nebbiolo Langhe Doc della cantina ForteMasso è un rosso piemontese armonico e godereccio, caratterizzato da aromi floreale e fruttati di lamponi e ciliegie.
Il Nebbiolo ForteMasso è un vino rosso che nasce dal cuore delle Langhe, a Castelletto in Piemonte.
I suoi vitigni, indicati per la produzione di Barolo, vengono coltivati su terreni sabbiosi e calcarei esposti ad est, sud-est tra i 350 ed i 400 metri sul livello del mare.
La vendemmia viene effettuata manualmente in piccole cassette da 20 kg, subito pigiata e posta a fermentare in acciaio inox. Già dai primi giorni di fermentazione vengono effettuati rimontaggi giornalieri al fine di facilitare l’estrazione del colore e degli aromi dalla buccia. Effettuati i primi travasi, il vino inizia la fermentazione malolattica per renderlo più gradevole alla beva.
Infine l'affinamento, che dura alcuni mesi prima di essere imbottigliato in primavera.
Il Nebbiolo ForteMasso è un vino che si presenta di color rosso rubino intenso, dai riflessi violacei; al naso si percepisce netto, ampio con note floreali di viola e fruttate di lampone, ciliegia e prugna. Armonico al palato, pieno, sapido ed il finale leggermente asciutto e gradevolmente fruttato.
